云顶官网:一系列的救助政策帮助企业不断做出努力

“消费者需求不会减少，顺势发展线上业务，突破空间和时间限制，服务更多消费者。”如果线下店开50桌，线上外卖甚至可以同时卖100桌以上。左庭右院线上运营负责人王峰表示，未来将继续加强线上渠道，以优质食材吸引客户。

为了帮助餐饮企业渡过难关，一系列的救助政策帮助企业不断做出努力。2022年初，国家发改委等部门出台了餐饮行业的救助措施，云顶官网，帮助餐饮企业续保续贷等。5月，国务院出台了稳定经济的一揽子政策措施，部署加大对餐饮住宿等困难行业的扶持力度;6月，商务部等11个部门发布通知，要求从六个方面恢复和发展餐饮业。

“在新的一年里，尽管面临诸多困难和挑战，但随着疫情防控政策的优化，餐饮业将加速复苏。”中国烹饪协会会长杨柳表示，餐饮业是恢复和扩大消费的重要领域，“要创新消费场景，打造品牌消费，加快新消费，持续激发消费市场活力，帮助餐饮企业尽快恢复和发展。”

“疫情对餐饮业的影响是多方面的，包括消费意愿、消费方式和消费偏好。线上线下相互融合、相互影响，线下体验影响线上选择，线上消费满意度也会影响店铺消费。海底捞CEO杨丽娟表示，要继续深化数字化转型，多渠道满足消费者多样化、个性化的消费需求，丰富大众消费选择，提供更安全、更舒适的消费体验。

数字化转型已经渗透到餐饮运营的各个方面。不仅是线上，线下消费者也会参考平台打分，热衷于在手机上点餐，这些变化都促使餐饮企业进行了全面的数字化升级。

“通过技术创新和信息交流，外卖平台可以帮助餐饮企业加强数字化能力建设，提高餐饮行业的数字化运营效率。”据美团相关业务负责人介绍，美团推出了“外卖管家服务”，由专业外卖运营商为缺乏外卖运营经验的中小餐饮企业提供培训和指导。截至2022年11月中旬，已有7万多家中小商户免费获得外卖管家服务，单店平均月收入增长近30%。